„Centrul de Artizanat Sasfészek (Cuibul de Vulturi)” se află în Sânmartin, pe drumul care duce spre Valea Uzului, într-un peisaj rural încântător, în satul în care satul nu este doar o localitate cu specific agricol, ci și comunitatea sinceră a oamenilor care locuiesc în el, unde localnicii se cunosc și se respectă.

Cum a început povestea noastră, aș putea să o descriu foarte simplu cu primul vers din melodia celebrei noastre trupe: „Am visat o lume pentru mine, iar acum mă aflu aici, la porțile ei.”

Mă cuprindea mereu un sentiment plăcut când oamenii mai în vârstă povesteau că pe terenurile moștenite de noi de la Sas (vultur) Augustin se afla cândva un atelier de roți, unde nenea Augustin lucra ca meșter rotar după ce s-a întors din război, iar în micul său atelier, în jurul cuptorului se adunau mereu mai mulți, își povesteau necazurile, se sfătuiau, își ofereau sprijinul, femeile brodau, coseau, torceau. Funcționa ca un fel de spațiu comunitar, iar întrucât consolidarea comunității este extrem de importantă și pentru noi, am considerat că merită să folosim această moștenire astfel încât să păstrăm ceva din ea, și nu doar să o păstrăm, ci și să o transmitem mai departe generației viitoare. În vederea consolidării sentimentului național, valorile noastre trebuie adunate, trebuie protejate, îngrijite, iar dacă le putem face accesibile copiilor în cadrul unui centru de artizanat, sigur ne aflăm pe drumul cel bun pentru a atinge acest scop.

Am încercat să servim acest scop și prin alegerea numelui, ajută continuitatea numelui „Sas” (vultur) ca nume de familie, deoarece ei nu au avut copii, numele lor poate dăinui mai departe astfel, când auzim cuvântul cuib cei mai mulți dintre noi se gândesc la un punct de pornire, la locul de origine al unui lucru, la siguranță, familie, la comunitate. Prin activitățile de artizanat am reflecta această formă de transmitere a valorilor noastre, iar Udvar (curte, în context centru) reprezintă locul unde se întâlnesc aceste drumuri, punctul culminant al poveștii noastre.

Pentru a alege valori selectate cu grijă, potrivite pentru a fi transmise mai departe, am căutat persoane cu care împărtășim un scop comun, și care vor, de asemenea, să fie membri ai acestei comunități. Cei care consideră că este importantă cercetarea și transmiterea în mod profesional a patrimoniului nostru național. Pentru noi reprezintă un punct comun de interes promovarea meșteșugurilor populare tradiționale și transmiterea acestor cunoștințe, pe care în micul nostru „cuib” copiii le-ar însuși ca și cum ar trăi în mediul lor de acasă, deoarece aici acestea nu ar fi doar prezentate, ci ar fi incluse într-un proces de lucru în care am alege cea mai ușoară cale de învățare pentru copiii mici, experimentarea.

Pentru copii diferitele ramuri artistice pot fi instrumente utile pentru a trăi sentimentele din sufletul lor, acesta este motivul pentru care copiilor le place atât de mult să participe activ la activitățile de artizanat. În acest centru li se oferă această posibilitate, deoarece pot alege din diferite activități la care pot participa, de exemplu pictarea motivelor populare tradiționale pe obiecte mărunte de mobilier, îmbrăcarea păpușilor din cârpe în port tradițional, adică coaserea costumelor populare tradiționale, respectiv coacerea de cozonaci secuiești, unde au posibilitatea de dospi, răsuci aluatul, până la coacerea și aromatizarea cozonacului.